มื้อสุขภาพอิ่มได้ไม่จำกัด เมนูคนอยากผอม ปอเปี๊ยะ ญวนไก่

ปอเปี๊ยะ ญวนไก่ เมนูนี้คุ้นหน้าคุ้นตากันดี กับคนที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะได้ทานผักและพลังงานต่ำ ซื้อทานก็ไม่ยากแต่บางครั้งยังไม่ทันกินจนจุใจก็หมดเสียแล้ว สำหรับเมนูนี้มีการดัดแปลงจากแบบเดิมที่ใช้หมูยอ หรือกุ้ง มาเป็นอกไก่แทนเพื่อลดไขมันลงได้อีก ดังนั้นจึงบอกได้เลยว่าเป็นเมนูนี้เป็นเมนูที่มีไขมันต่ำ แต่ให้สารอาหารครบถ้วนสามารถทานได้โดยไม่จะเป็นต้องกังวลว่าจะอ้วน จานนี้ตามสูตรจะให้พลังงานประมาณ 409 kcal

สูตรนี้ทำใด้ประมาณ 5 เส้นโตๆ รวมพลังงานตัวปอเปี๊ยะ ประมาณ 329 ตกพลังงานต่อเส้น 65 kcal

ส่วนผสมตัว ปอเปี๊ยะ
อกไก่หั่นเต๋า 100 กรัม ให้พลังงาน 172 kcal
แครอทครึ่งหัวย่อมๆหั่นเต๋า ประมาณ 100 กรัม ให้พลังงาน 37 kcal
ใบโหระพา ปริมาณตามชอบ
ผักซีผรั่ง ปริมาณตามชอบ
ผักกาดหอม หรือผักสลัด ปริมาณตามชอบ (สามส่วนผสมบนให้พลังงนเต็มที่ไม่เกิน 30 kcal )
แผ่นแป้งปอเปี๊ยะญาน 5 แผ่น ให้พลังงานไม่เกิน 20 kcal
น้ำมันมะกอกสำหรับผัด 1/2 ชต ให้พลังงาน 60 kcal
กระเทียมสับ 5-6กรีบ ให้พลังงาน 10 kcal
เกลือเล็กน้อย
ส่วนผสมน้ำจิ้ม (สูตร Lovefitt) พลังงานรวม 1 ถ้วย 80 kcal
น้ำตาลปี๊บ 1 ชต ให้พลังงาน 35 kcal
มะขามเปียก 1 ชต ให้พลังงาน 35 kcal
น้ำปลา 1 ชต
น้ำมะนาว เล็กน้อย (เพิ่มความเปรี้ยว)
ขิงหั่นเต๋า ประมาณ 1 ชต
ถั่วละสงคั่ว บุให้แตก 1/2 ชต ให้พลังงาน 10 kcal
พริกขี้หนู จะบุให้แตก หรือจะซอยก็ได้ ความเผ็ดตามชอบ อ่านเพิ่มเติม

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *